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えごま ふりかけの紹介

・食べるえごまは唐辛子入りのピリ辛味で、食物繊維が豊富なエゴマ使用のおいしいふりかけです。

・えごまとは一年草のシソ科植物で、シソ(大葉)と良く似た葉をもつ植物の種子です。

・エゴマフリカケを価格を抑え通信販売と、ネット通販で日本全国から簡単にお取り寄せを実現しました。

・えごま商品の中でも食べる荏胡麻はおすすめふりかけです!

えごま ふりかけの解説

・えごまを使用した、ご飯に合う美味しいフリカケです。

・えごまには人体に不可欠で美容によいとされる、必須脂肪酸のα-リノレン酸などが豊富に含まれミネラル、食物繊維が豊富と言われています。

・年齢とともに健康が気になる方に、ふりかけだから手軽にエゴマの栄養素を摂取できます。

・東北など一部地域では、「食べると十年長生きする」という謂れから「じゅうねん」、飛騨地方では「あぶらえ」と呼ばれています。

・食べるえごまの用途として、ごはんのふりかけ、混ぜご飯、お茶漬けの素、おにぎりの素、そば、うどん、ラーメン、チャーハンの隠し味にご利用いただけます。

・美味しいえごまふりかけだから、お爺ちゃん、お婆ちゃん、お父さん、お母さん、大人から子供までご家族みんな大喜び!

えごま ふりかけの詳細

品名・名称
食べるえごま(ふりかけ)
原材料
唐辛子、えごま、ごま、削り節、食塩、乳糖、ブドウ糖
グラニュー糖、オニオン、醤油、大豆蛋白、海苔
調味料(アミノ酸等)、着色料(紅花色素、カルミン酸)
※原料の一部に小麦、ゼラチン、サバを含む)
内容量
90g×6個
賞味期限
製品に記載
賞味期限
製品に記載
保存方法
直射日光、高温多湿をを避けて常温で保存
販売者
(株)ちとせフーズ
青森県弘前市大字千年1-6-7
お知らせ
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。

プレゼント・贈り物に選ばれております。

・ご家庭用(自宅用)はもちろん、パーティー、バーベキューなどのイベントに、プレゼントを贈ってみませんか。

・贈りものとしてはもちろん、お返し、差入れ、にも人気です。



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 日本人のルーツの一つ「縄文人」は、きわめて古い時代に他のアジア人集団から分かれ、独自に進化した特異な集団だったことが、国立遺伝学研究所(静岡県三島市)の斎藤 成也(なるや) 教授らのグループによる縄文人の核DNA解析の結果、わかった。現代日本人(東京周辺)は、遺伝情報の約12%を縄文人から受け継いでいることも明らかになった。縄文人とは何者なのか。日本人の成り立ちをめぐる研究の現状はどうなっているのか。『核DNA解析でたどる日本人の源流』(河出書房新社)を出版した斎藤教授に聞いた。

世界最古級の土器や火焔土器…独自文化に世界が注目

縄文時代を代表する大規模な集落跡、青森市の三内丸山遺跡。復元された6本柱の大型掘立柱建物が威容を誇る

 縄文人とは、約1万6000年前から約3000年前まで続いた縄文時代に、現在の北海道から沖縄本島にかけて住んでいた人たちを指す。平均身長は男性が160センチ弱、女性は150センチに満たない人が多かった。現代の日本人と比べると背は低いが、がっしりとしており、彫りの深い顔立ちが特徴だった。

 世界最古級の土器を作り、約5000年前の縄文中期には華麗な装飾をもつ火焔(かえん)土器を創り出すなど、類を見ない独自の文化を築いたことで世界的にも注目されている。身体的な特徴などから、東南アジアに起源をもつ人びとではないかと考えられてきた。由来を探るため、これまで縄文人のミトコンドリアのDNA解析は行われていたが、核DNAの解析は技術的に難しかったことから試みられていなかった。

 斎藤教授が縄文人の核DNA解析を思い立ったのは、総合研究大学院大学教授を兼務する自身のもとに神澤秀明さん(現・国立科学博物館人類研究部研究員)が博士課程の学生として入ってきたことがきっかけだった。「2010年にはネアンデルタール人のゲノム(全遺伝情報)解読が成功するなど、世界では次から次に古代人のDNAが出ていたので、日本でもやりたいと思っていた。神澤さんが日本人の起源をテーマにしたいということだったので、縄文人の核DNA解析に挑戦することにした」と振り返る。

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